🦁 Cara Membuat Ati Ayam Balado

1. Bahan membuat ati ayam balado. Jeroan ayam (instagram.com/muscatfoodmarket) Bahan utama: 8 buah hati ayam yang sudah direbus. 1 papan petai. 5 buah sosis. 1 buah tomat hijau ukuran sedang, potong-potong. 5 siung bawang merah, iris-iris. 4 siung bawang putih, iris-iris. 5 buah cabai rawit merah, iris-iris. 5 buah cabai hijau keriting, iris-iris. Langkah 1. Goreng tahu dengan sedikit minyak agar berkulit. Langkah 2. Didihkan air, lalu masukkan ati ayam yang sudah bersih, masak 5 menit, tiriskan. Langkah 3. Potong-potong atinya. Langkah 4. Haluskan bumbunya. Langkah 5. Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak dan tambahkan daun salam. Langkah 6. Cara membuat ayam balado. Ungkep ayam dengan bumbu halus, air asam, daun salam, serai, dan daun jeruk. Tuang sedikit air, aduk. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan biarkan agak dingin. Goreng ayam dengan panas sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ati ampela lalu rebus (tunggu sampe air mendidih baru taro ati ampela) sampe keluar kotoran dan minyak gitu. Langkah 2. Potong ati (setelah direbus) lalu goreng ati sebentar saja, potong kentang goreng sampai kering (gorengnya yg lama bener2 kering biar ngga gampang basi) Langkah 3. 4. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Bahan-bahan: - 5 pasang ati ampela ayam - 15 butir telur puyuh matang, kupas dari cangkangnya - 2 lembar daun jeruk, sobek sedikit di beberapa bagian daunnya biar aromanya keluar - 1 lembar daun salam - 2 cm lengkuas geprek - 250 ml air - Gula pasir secukupnya - Garam secukupnya 155. Balado Ati Ampela Petai 🌶️🌶️. ampela ayam • hati ayam • leher ayam • petai • rimbang (leunca) • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih. Deswita Muharni. Balado Ati Ampela. ati ampela • daun jeruk • sereh memarkan • garam, gula dan kaldu bubuk • cabe merah besar • cabe merah keriting • rawit merah • bawang merah. 30 menit. #resepmasakan #caramemasak #caramasak #resepbaladoatiayam#resepolahanatiayam#caramasakatiayam#resepbaladoatiaampela#resepolahanatiampela #resepnasakanseharih a8Bj.

cara membuat ati ayam balado